Blue Orca Fusion Nicaragua Fazenda Finestra, szemes kávé, 1kg, Arabica/Robusta (75/25%)

11.670 Ft 8.990 Ft
Menny.:
db
Gyártó:
Elérhetőség: Raktáron
Cikkszám: 225651
Hűségpont jár: 90
Nem értékelt
Várható kiszállítás: 2024. december 31.
Kép 1/6 - Blue Orca Fusion Nicaragua Fazenda Finestra, szemes kávé, 1kg, Arabica/Robusta (75/25%)
Kép 2/6 - Blue Orca Fusion Nicaragua Fazenda Finestra, szemes kávé, 1kg, Arabica/Robusta (75/25%)
Kép 3/6 - Blue Orca Fusion Nicaragua Fazenda Finestra, szemes kávé, 1kg, Arabica/Robusta (75/25%)
Kép 4/6 - Blue Orca Fusion Nicaragua Fazenda Finestra, szemes kávé, 1kg, Arabica/Robusta (75/25%)
Kép 5/6 - Blue Orca Fusion Nicaragua Fazenda Finestra, szemes kávé, 1kg, Arabica/Robusta (75/25%)

Leírás és Paraméterek

Kávéinknál nagy hangsúlyt fektetünk a kávé természetes jellegére, ezért a szemeket közepesen pörköltük az SCA (Specialty Coffee Association) szabványainak megfelelően, hogy megőrizzük az autentikus ízt, ami függ az eredeti országtól, a feldolgozási módtól, a növényi fajtától és a tengerszint feletti magasságtól.

A Nicaragua Fazenda Finestra keverék esetében a szemeket valamivel sötétebben pörköltük, közepesen+ fokon. Ezáltal a szemek továbbra is szárazak és mattak maradnak, de kissé sötétebb barna színt kapnak. Ennek az eljárásnak köszönhetően elkerüljük a keserűséget és az akrilamidot a szemek felszínén, így a kávé rendkívül lágy és tele van természetes aromával.

Scott Rao a mi pörkösünkkel együtt felügyeli a kávé minőségét. Scott a kávé világában legendás alak, a pörkölés és a kávé készítés területén a legnagyobb világszerte elismert szakértő.

Az ismeretek, a mindennapi törekvés, a tökéletesség és szenvedély ötvözése garantálja az tökéletes ízt minden csészében.

Kávénk nem aromatizált és a leírt íz az alapanyag eredetéből, feldolgozási módjából és a pörkölési folyamatból ered, amely hangsúlyozza az adott kávé természetes tulajdonságait.

  • Fajta: Arabica és Robusta
  • Tengerszint feletti magasság: 800 - 1350 m
  • Feldolgozási mód: nedves feldolgozás
  • Pörkölési fok: 3,5/5
  • Íz: keserű csokoládé, méz, narancs jegyek
  • Aroma: gyümölcsös és csokoládés
  • Testesség: közepesen+
  • Savasság: (nem adott)
  • Csomagolás: 1 kg kávébab
  • Alkalmas karcsúkávé gépekhez, automata kávéfőzőkhöz, szűrőkávé gépekhez, French presshez

Vélemények

Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Írja meg véleményét!